
Japan mix – onigiri, gyoza, mochi
2025-12-03
Viet bistro
2025-12-03CYKL WARSZTATÓW KULINARNYCH Z PANIĄ VU
Na rozgrzewający start – zupa Tom Kha – kremowa, kokosowa, z delikatną kwasowością. Potem zrobimy Khao Pad, klasyczny tajski ryż smażony z kurczakiem/tofu, prosty, ale dodatek kurkumy i ananasa podkręci jego smak. Na koniec przygotujemy crème brûlée z pandanem – waniliowe, pachnące, z chrupiącą skorupką i miękkim środkiem, który dosłownie rozpływa się w ustach.
Prowadząca: Thu Thuy Vu
Przyjechałam do Polski w wieku 4 lat i zostałam na kolejne 36… Jestem wielką propagatorką kultury wietnamskiej, w szczególności jej kuchni. Obecnie jestem podmiejską mamą, która korzysta z dobroci ogrodu i razem z rodzicami hoduje wietnamskie warzywa i organizuje u siebie warsztaty kuchni wietnamskiej
Godziny warsztatu: 11:00 – 15:30
Cena sprzedaży w 2025: 269 zł
Cena sprzedaży w 2026: 319 zł
